Автор книги, известный промоутер и шоумен Олег Назаров, рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Написанная в легкой и понятной манере, со свойственными Олегу Назарову иронией и остроумием, книга в первую очередь обращена к деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того чтобы допускать свои.
