Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья… Все, чем славятся французские булочные! Родольф Ландмен, знаменитый пекарь и кондитер, создатель парижской сети булочных...
Автор: ЛАНДМЕН Р.
Издательство: КоЛибри
Серия: Высокая кухня
Возрастные ограничения: 16
Год издания: 2023
ISBN: 9785389138810
Кол-во страниц: 288
Формат: 245x328
Тип обложки: Твердый переплет
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
Доставка курьером