Гоним самогон, делаем вино, настаиваем наливки, ликеры, биттеры

Спиртные напитки, приготовленные дома, гораздо вкуснее и безопаснее покупных, а еще - это эксклюзивный продукт, который вы можете изготовить с учетом ваших предпочтений. Хотите удивить гостей эксклюзивным напитком с потрясающим вкусом и ароматом? Книга поможет вам! Здесь приведены подробные описания технологии изготовления самогона и водки, вин и ликеров, настоек и наливок. Сотни рецептов дают возможность выбрать напиток по душе и собственноручно изготовить его в домашних условиях. Достаточно точно соблюдать технологию и подобрать качественное сырье - и вы получите великолепные напитки, не уступающие магазинным: оригинальный самогон с вишневыми листьями или тмином, ароматное вино из ранета, или малиновое вино с изюмом, яблочно-айвовую наливку, абрикосовую настойку с корицей, апельсиновый или яичный ликер, лимонную водку.